Ventajas de instalar una campana mural para hostelería con plenum en tu cocina profesional
En el sector de la hostelería, contar con una buena extracción de humos es esencial para el funcionamiento seguro y eficiente de cualquier cocina profesional. En este artículo te explicamos por qué elegir una campana mural para hostelería con plenum marca la diferencia, y cómo puede ayudarte a mejorar la higiene, el confort y la productividad en tu negocio.
¿Qué es una campana mural en acero inoxidable con plenum?
La campana mural en acero inoxidable con plenum es un sistema de extracción diseñado específicamente para cocinas profesionales y negocios de hostelería. El plenum es una cámara intermedia situada en la campana que distribuye el flujo de aire de manera uniforme antes de ser expulsado al exterior. Este diseño mejora significativamente la captación de humos, grasa y vapores, aumentando la eficacia del sistema y reduciendo el ruido.
Principales ventajas de las campanas murales para hostelería con plenum
1. Extracción de humos más eficiente
Las campanas murales para hostelería con plenum ofrecen una extracción más potente y homogénea. El plenum actúa como regulador, permitiendo que todo el aire sucio sea absorbido de manera constante, incluso cuando hay diferentes puntos de cocción funcionando al mismo tiempo.
2. Reducción del ruido en la cocina
Uno de los problemas más habituales en cocinas profesionales es el ruido de los sistemas de extracción. Gracias al plenum, la campana mural atenúa considerablemente el sonido, proporcionando un entorno de trabajo más agradable tanto para cocineros como para el resto del equipo.
3. Mayor higiene y facilidad de limpieza
El diseño en acero inoxidable de las campanas murales con plenum facilita la limpieza diaria y evita la acumulación de grasa y suciedad. Además, la superficie lisa y resistente a la corrosión garantiza una larga vida útil y una imagen impecable en tu cocina.
4. Cumplimiento normativo y profesionalización del negocio
Las campanas murales en acero inoxidable con plenum cumplen con las normativas sanitarias y de seguridad vigentes en el sector de la hostelería, evitando problemas en inspecciones y garantizando un entorno seguro para el equipo y los clientes.
5. Personalización y adaptabilidad
En nuestra tienda, ofrecemos campanas murales para hostelería con plenum en diferentes medidas y configuraciones, adaptándonos a cualquier tipo de cocina profesional, desde pequeños bares hasta grandes franquicias o restaurantes de alta demanda.
¿Por qué elegir nuestras campanas murales con plenum?
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Fabricación en acero inoxidable de alta calidad: máxima durabilidad y resistencia.
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Asesoramiento personalizado: te ayudamos a elegir la mejor opción para tu cocina.
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Envío rápido y garantía profesional: confianza y tranquilidad para tu negocio.
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Instalación sencilla y servicio postventa: soporte técnico siempre disponible.
Campanas murales con plenum en Inoxyda
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Ya sabes, invertir en una campana mural para hostelería con plenum es apostar por la eficiencia, la higiene y la tranquilidad a largo plazo en tu cocina. Si tienes dudas o necesitas asesoramiento, no dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo especializado.